Quiche is vorm van een hartige taart. De bodem word vaak gemaakt meel, water en room, ook wel zanddeeg genoemd, ook is de bodem kant en klaar te koop in de supermarkt. De quiche word gevuld met eieren en room, hieraan toegevoegd worden groente, vlees, vis en/of kaas. In restaurants zijn ook vaak quiches te verkrijgen, quiches zijn […]

De hartige kaastaart is een variant op de hartige vleestaart. Alleen in plaats van vlees is deze taart gevuld met kaas. Deze taart is redelijk snel gemaakt. Uiteraard kan je ook je eigen deeg maken. Heerlijk om lauw of te koud serveren met druiven compote of andere variaties.

Dit cannelloni recept is een echt authentiek Italiaans recept. In deze cannelloni zit namelijk heerlijke mortadella uit Bologna en Parmezaanse kaas uit uiteraard Parma. Er wordt gezegd dat dit recept al honderden jaren oud. Een heerlijk gerecht om van te genieten.

Bloemkool valt ook onder groenten, daarom vind u hier dan ook de bloemkoolsoep. Deze soep zit boordevol vitaminen. Het duurt ongeveer een half uur om deze soep te maken, dit komt omdat de bloemkool goed zacht moet worden om er soep van te maken. Het kost u echter weinig moeite, de pan op het vuur […]

Aardappelpuree kan in heel veel gerechten worden gebruikt. Het kan makkelijk gemaakt worden en met allerlei ingrediënten gecombineerd worden. U kunt de aardappelpuree maken uit aardappels, boter en melk, om dit op smaak te brengen kan er zout, peper en nootmuskaat aan toegevoegd worden, dit is een standaard aardappelpuree recept. U kunt het recept ook […]

De Japanse aspergesoep is een vreemde maar wel lekkere aspergesoep. Dat komt doordat er in de Japanse aspergesoep, naast asperges, ook banaan en krab zit. Dit is echt fusion cooking advanced style. Door deze unieke combinatie ontstaat een regelrechte smaakexplosie.