Dit cannelloni recept is een echt authentiek Italiaans recept. In deze cannelloni zit namelijk heerlijke mortadella uit Bologna en Parmezaanse kaas uit uiteraard Parma. Er wordt gezegd dat dit recept al honderden jaren oud. Een heerlijk gerecht om van te genieten.

Gevulde tomaat met feta en olijven is een heerlijk vegetarisch recept uit de Griekse keuken. Er wordt gezegd dat een Griek altijd feta, tomaat en olijven in huis heeft om dit gerecht klaar te maken. Het is namelijk zeer voedzaam en heel eenvoudig te maken. Geniet ervan!

Wat is er heerlijker dan een lekkere romige asperge roomsoep op een zonnige voorjaarsavond in mei? Eigenlijk weinig. Met dit recept van een asperge roomsoep zult u genieten van de heerlijke smaak van asperges aangevuld met wat geglazuurde sjalotjes en kervel. De soep is eenvoudig te maken en staat binnen 30 minuten op tafel. Geniet […]

De Limburgse aspergesoep met beenham en ei is een echte soep klassieker. De luxe en rijkelijk gevulde soep is uitstekend te eten tijdens het aspergeseizoen. Heerlijk als lunchgerecht of zelfs als hoofdgerecht. De soep kan binnen 40 minuten op tafel staan en is een waar genot. De soep is voor 4 personen.

Dit recept bestaat uit verse kruiden welke en frisse smaak geven en goed samen gaan met de sappige tomaten. Als extra toevoeging kun je er een eetlepel crème fraîche aan toevoegen, maar in het geval van dit recept maak ik gebruik van een los geklopt ei om het geheel goed bij elkaar te houden. De broodkruimels dienen als versteviging […]