Sambal tjampoer

Sambal tjampoer is een vervolg op de bekende sambal oelek. Tjampoer betekend namelijk gemengd en dat is precies wat er in deze sambal extra zit. De sambal is aangevuld met gemengde groenten en trassi. Qua groenten wordt hiermee knoflook, bieslook en ui bedoeld.

Indiase roti met curry

De Indiase roti met curry is een heerlijk gerecht. Je moet er wel even ruim de tijd voor nemen want het duurt even voordat het op tafel staat. Dit gerecht eet je natuurlijk met echt zelfgemaakt roti brood.

Sambal manis

Sambal manis is een andere bekende variant op de sambal oelek. Manis betekend zoet en dat is deze sambal. Het is een pittige, maar zoete sambal.  

Sambal katjang

Sambal katjang is een milde sambal die gemaakt is van pinda’s. Katjang is namelijk het Indonesische woord voor pinda.  

Sambal brandal

Sambal brandal is een variant op de bekende sambal oelek. Eigenlijk is deze sambal de gebakken versie van de sambal oelek met daarbij een iets pittigere smaak. Voor veel mensen is deze sambal dan eigenlijk te heet. Als u deze sambal brandal niet te pittig wilt hebben snijdt u de Spaanse peper open en haal […]

Alle rechten voorbehouden | Copyright 2013 - 2018 | Recepten.xyz

Volg ons op: