Bij het bakken van taarten geldt altijd de regel dat je alles goed af moet wegen. De bekende vuistregel voor een taartbodem is het 3-2-1 deeg. Dit omdat het deeg uit 3 delen bloem, 2 delen boter en 1 deel water bestaat. Voeg wat suiker toe voor een wat zoetere deeg en laat het suiker achterwege […]

De hartige kaastaart is een variant op de hartige vleestaart. Alleen in plaats van vlees is deze taart gevuld met kaas. Deze taart is redelijk snel gemaakt. Uiteraard kan je ook je eigen deeg maken. Heerlijk om lauw of te koud serveren met druiven compote of andere variaties.

Dit is een simpel recept voor een harige taart gevuld met Portobello champignons en aardappelen. De hartige taart is snel gemaakt en smaakt heerlijk.

Een heerlijke aanvulling voor bij een bbq of gewoon lekker bij het hoofdgerecht.Voor dit recept heb je geen oven nodig. Je holt heel eenvoudig de cherry tomaten uit en vuld deze met stukjes mozzarella met wat peper en zout.

Er zijn heel veel verschillende soorten gevulde tomaat recepten. Dit vegetarische recept is uitermate geschikt voor een heerlijke zwoele zomeravond. Je kan dit recept bereiden met verschillende soorten groenten zodat er eigenlijk voor iedereen wel wat wils is.

De gevulde paprika met gehakt en kaas is een heerlijk bijgerecht voor bij het dinner. Het is snel te maken en heeft een uitstekende smaakt.

Dit is het recept voor een hartige vleestaart. Een taart die rijkelijk gevuld is met verschillende soorten vlees. Een taart voor echte mannen die van vlees houden. Het duurt even voordat je deze taart gemaakt hebt maar dat is het wachten zeker waard.

Dit heerlijke recept is een tikkeltje anders dan de bekende bladerdeeg hartige taart. Voor dit recept gebruiken we namelijk filodeeg, dit maakt de hartige taart extra knapperig. Nog even geduld en je kan je tanden zetten in dit heerlijke recept. Voor dit recept gebruiken we onder andere verse dille, feta kaas en natuurlijk uien. Deze hartige […]

Een recept is eigenlijk nooit af, je probeert altijd wel iets nieuws. Soms pakt het goed uit en soms wat minder. Zo heb ik dat ook met gevulde tomaten. Ik probeer altijd een nieuwe vulling, dan weer met gehakt, dan met lekkere soorten kaas, vis en soms alleen maar groente. Je kunt lekker aan de […]

Wat is er heerlijker dan een lekkere romige asperge roomsoep op een zonnige voorjaarsavond in mei? Eigenlijk weinig. Met dit recept van een asperge roomsoep zult u genieten van de heerlijke smaak van asperges aangevuld met wat geglazuurde sjalotjes en kervel. De soep is eenvoudig te maken en staat binnen 30 minuten op tafel. Geniet […]