De hartige wortel taart is een vegetarisch taart. Het recept is zeer eenvoudig en de taart kan snel op tafel komen te staan. Het recept lijkt veel op dat van de hartige spinazie taart.
De hartige wortel taart is een vegetarisch taart. Het recept is zeer eenvoudig en de taart kan snel op tafel komen te staan. Het recept lijkt veel op dat van de hartige spinazie taart.
Bak de uien en de pepertjes en voeg na ongeveer 2 minuten de geraspte wortels toe en blijf dit omscheppen.
Vervolgens voeg je eventueel de rozemarijn toe en de honing.
Na ongeveer 5 minuten de geraspte kaas toevoegen en alvast een beetje laten smelten vuur uit bakvorm invetten en bekleden met bladerdeeg, deeg overhouden voor deksel beklede bakvorm vullen met mengsel.
Beklede bakvorm vullen met mengsel, van het overige bladerdeeg een deksel maken in voorverwarmde oven van 220 graden, ongeveer 25 minuten gaar bakken.
