Sambal brandal is een variant op de bekende sambal oelek. Eigenlijk is deze sambal de gebakken versie van de sambal oelek met daarbij een iets pittigere smaak. Voor veel mensen is deze sambal dan eigenlijk te heet.
Als u deze sambal brandal niet te pittig wilt hebben snijdt u de Spaanse peper open en haal het zaad eruit, spoel dit af onder de kraan.
Indo
7 februari 2017 @ 08:32
Wooohaaa dit is een echte sambal. Heet en pittig.
Erwin
14 maart 2017 @ 08:22
Zeer pittige sambal